Приборы с продолжительным сгоранием топлива, если их сравнивать с обычными традиционными конструкциями, являются более экономичными и эффективными. Это обусловлено особенностями их функционирования. Для таких агрегатов одной закладки топлива хватает намного дольше. Чтобы понять, чем печь медленного горения для дома отличается от классической топки, необходимо рассмотреть их составляющие более детально.
Процесс, в ходе которого происходит замедленное сжигание дров, именуется пиролизом. Если описывать это простым языком, то говорят, что в камере сгорания идет «активное тление» топлива, так как там обеспечивается минимальная концентрация кислорода. При таких условиях выделяется достаточно большой объем пиролизного газа, который обладает огромным энергетическим потенциалом.